Smoqe The Bull Nose
Barbecue / Grill
Waar Smoqe is, is rook. Waar rook is, is vlees. En waar vlees is, vind je de Smoqe. Met hun gigantische barbecue en homemade sparibs en eigen gedraaide worsten zetten zij dé ultieme culinaire BBQ ervaring neer op de leukste evenementen en festivals in Nederland.
Stoer voer om je vingers bij af te likken!
Niks fastfood en ook geen sjiek gedoe, maar eerlijk en écht lekker en eerlijk eten
van de in het oog springende Bull Nose BBQ van 1400 kg.
De gerookte en gegrilde gerechten met verse huisgemaakte koolsalade worden
bereid waar je bijstaat. Slow food, fast service en 100 % hout gestookt.
Ook de Opel Blitz uit 1971 – een originele oude veewagen met een tot keuken
omgebouwde eikenhouten laadruimte – is een lust voor het oog.
Menu
Belly BUNS
(Traag gegaard buikspek, chili topping en koolsalade)
Pulled Pork Sandwich
(Traag gegaard schouderstuk met BBQ saus en koolsalade)
Roasted Chicken BUNS
(Gegrilde kippendijen, guacamole en jalopeno mayo)
Texas Belly Burger
(Jalapeno burger met buikspek, BBQ saus en koolsalade)
Best of pork
(Mix van BBQ-bites en salade)
Schrijf een review
Login om een review te schrijven
Festivals
Er zijn nog geen toekomstige festivals bekend.