Car Paccio

What’s in the name. Carpaccio it is!

Voor zowel de vleesliefhebber als vegetariër. De authentieke carpaccio die wij allemaal kennen, maar dan met een personal touch. En natuurlijk ook verschillende variaties met groenten en vis! Voor de carpaccio’s gebruiken ze biologisch vlees van speciale runderen zoals Blaarkoppen, Lakenvelders en Simmentaler. Naast carpaccio’s verzorgen zij ook diverse broodjes, pasta’s, salades, soepen, desserts en hapjes.