Forq Food
Broodjes / Soep / Chinees
Forq Food Truck
Forq Food is ontstaan door de passie voor festivals en lekker eten. Marc de Man en Anne Wegewijs zijn in februari 2016 begonnen met het opstarten van Forq food. In 2 maanden tijd hebben zij deze oude leger ambulance een Ford Köln uit 1954 omgetoverd tot een prachtige taiwanese food truck. Met een professionele keuken die voldoet aan alle HACCP eisen.
Vanuit deze truck worden o.a. Gua bao buns, met de meest uiteenlopende toppings verkocht. Probeer eens de Peking eend met bosui, komkommer & hoisin saus, of ga jij voor de Pulled Chicken met chinese koolsla & pinda’s?!
Menu
Gua bao buns – Peking eend met bos ui, komkommer en hoi sin saus – Soft shell crab met zeewier salade en wasabi maya – Pulled chicken met Chinese koolsla en pinda’s – Bieten burger met rucola, feta en mierikswortel yoghurt
Schrijf een review
Login om een review te schrijven
Reviews
Na kort wachten kreeg ik een overheerlijk zacht broodje peking duck. Lekker!
Festivals
Er zijn nog geen toekomstige festivals bekend.