De Burgerlijke Stand

De robuuste legertruck met enorme hijskraan zorgt ervoor dat de roosters en vuurschaal op de juiste hoogste hangen. De biologische burgers worden gebakken op een houtgestookt vuur. De burgers worden door de slager gemaakt met eigen ingrediënten. Het brood wordt vers voor ze (op maat) gebakken door de bakkerij. Op ieder festival zijn zij met hun truck een enorme bezienswaardigheid. De burgers in de varianten Engels, Nederlands, Italiaans en Spaans vallen zonder uitzondering altijd in de smaak.